本日10月18日で検索すると○○の日、と言うのがいろいろ出てきますが
冷凍食品の日でもあるそうです。子供が小さい頃には、お弁当のおかずに
私もお世話になりましたが、以前に比べると冷凍食品の種類も増え質も大変
良くなっているのに驚きますね。最近は出産されてもお子様を保育園にあずけて
働く女性が多くなりましたし、仕事・家事・育児にと大変忙しいのではないでしょう
か。そんなお忙しい皆様の強い味方が冷凍食品と言えるかもしれません。
手作り食材に一つプラスしたり、他の食材と合わせてアレンジしたり使い方で
料理のレパートリーが広がります。家事の仕事は限がありませんが、チョット
ひと手間加えたり、時には上手に手抜きをしてみたり、あまり気張らずに
チャッカリ楽しみながらやりましょう◊◊◊◊
『環境づくりに心をこめて』 マーメイド事業部 渡辺
