温野菜 2007.07.18

突然ですが、皆さんは日々どの位の野菜を召し上がっていますか?自炊をされない方は特に摂取量が少ないかもしれませんね。外食が多いとなかなか難しいと思 いますが、無理なく取るには温野菜がお勧めです。具沢山の味噌汁・ポトフ・ミネストローネ・冷蔵庫の余り野菜を豆板醤やコチジャンを入れ甘ピリ唐の炒め物 等・・・どれも野菜が美味しく摂取できます。野菜炒めに豚肉を加えると絶好の夏ばて防止メニューになりますよ。是非おためしあれ!!